最多的农药，水果和蔬菜2025年12种水果和蔬菜是最恶毒的，可能导致癌症和不利地位。这种蔬菜击败了草莓，成为第一名 退出时间：2025-06-21 15:20 [水果，蔬菜和农药]美国环境工作组织（EWG）发布了最新的2025年残留农药排名，这些杀虫剂分别列出了“最受欢迎的 - ”和“清洁”清单。其中，草莓赢得了多年的绿色蔬菜节拍，由最差的水果和蔬菜排名最高，在农药中残留最高。实际上，如果人体消耗过多的农药，它将引起各种健康风险，包括增加患癌症和不育的风险。如何清洁和清除农产品中的农药？最清晰的水果和蔬菜2025年12种水果和蔬菜最明智。这种蔬菜击败了草莓，成为第一名。自2004年以来，美国环境工作组织（EWG）也将每年发布一系列水果和蔬菜的杀虫剂清单。该组织于今年6月11日宣布了最新的“农药中的EWG S 2025购物者指南”，使消费者可以将其用作参考。该组织审查有关47种水果和蔬菜的USDA检测数据。总共抽取了53,692个样品进行测试，在测试前进行了剥离，擦洗和清洁步骤，并且仍然发现265种类型的农药。 EWG列出了12种水果和蔬菜，其中最杰出的农药为“肮脏的十二”。 96％的样品发现剩余的农药，总共检测到203种农药。在其余的农产品样品中发现了马里班樱桃，有50多种农药，几乎所有单个样品平均测试了4个或更多农药。 EWG还列出了两种类型的水果和蔬菜，其中具有农药和一般中毒他仅在名单上第二。 12 Most Pesticides, Fruits and Vegetables (Dirty Dozen) Ranked 12th: Potato No. 11: Blueberry No. 10: BlackBerry No. 9: Apple No. 8: Beer No. 7: Peach No. 6: Cherry No. 5: Peach No. 4: Pig No. 3: Kale, Wide-Leaf Kale and Mustard No. 2: Strawberry No. 1: Spinach No. 2 pesticides, fruits and vegetables (plus) bell peppers and chili green beans at least pesticides,水果和蔬菜2025年15种水果和蔬菜在此测试中没有农药残留物中最干净，EWG将15种干净的水果和蔬菜评为“ 15个清洁”。除了清除的农药含量较少之外，毒性也很低。列表中近60％的水果和蔬菜样品没有看到农药残留物，只有16％的农药中包含两个或更多的残留物。在前6名中，没有一个包含超过3种农药残基的样品。其中，香蕉是名单上的第一批农产品。 15清洁排名第15名15：猕猴桃第14号：MUShrooms No. 13: Carrot No. 12: Mango No. 11: Banana No. 3th Place: Avocado No. 2th Place: Sweet Corn (Fresh and Frozen) No. 1th Place: Pineapple and vegetable fruits contain remaining pesticides that can cause cancer/infertility EWG whose studies have found that eating fruits and vegetables with high residual pesticides can reduce the protective effects of cardiovascular disease and deaths commonly associated with fRuits and 蔬菜。另一项研究发现，食用农药残留率低的农产品和精子质量改善之间存在一定的相关性。一些研究还报道说，具有高农药残留物的农产品与卵巢功能降低之间存在联系。动物研究表明，接触许多农药混合物比单一农药更具毒性。从2014年到2020年在法国进行的一项重大人口研究发现，某些农药混合物与乳腺癌风险增加与2型之间的相关性糖尿病。据信嘧啶和氟林等杀菌剂与激素失衡有关。最近的研究人类表明，甲状腺素上的甲状腺素（例如氯菊酯）会对神经系统的发展造成损害。新的烟草杀虫剂（如乙酰胺和咪二藻）有新兴的证据表明它们可以破坏神经系统和生殖系统。如何从水果和蔬菜中去除农药？哪种冲洗/浸泡/清洁剂是哪种？如何避免吃水果和蔬菜时摄入毒药？ EWG表示，对于所有类型的农产品，消费之前的家庭清洁可以减少农药，污垢和潜在有害细菌的残留物。尽管清洁不能完全清除农药，但数据表明，肮脏的农产品的农药含量高于清洁的农产品。营养学家Cheng Hanyu曾经指出，膨胀时清水的释放用自来水运行15分钟的水果和蔬菜可以清除农药中77％的残留物。流水的力量还可以洗涤细菌，农药和污垢，并在水果和蔬菜上缝隙。但是，不要在粉末中加盐或梳子，因为它可能会延长农药的分解时间，甚至会增加水果和蔬菜污染的风险，从而使其具有比洗涤更大的毒性。至于当地的食品安全中心，建议可以在水流下彻底洗涤蔬菜和水果。可以适当地，可以使用干净的刷子刷苦农产品，例如瓜子，以清除污垢和污染物，例如从表面和间隙中的农药（农药）残留物。至于浸泡过的蔬菜，尽管一些研究已被教导说它有助于减少农药残留物，但蔬菜也会消失。食品安全中心不再建议使用浸泡在第一季度治疗蔬菜在2017年，也不建议使用肥皂，配方奶粉或农业产品清洁剂清洁水果和蔬菜。资料来源：EGW，香港食品安全中心